作者:娱乐南瓜2
才把心思放在正地儿上,也愿意跟着徐雷多学多干,所以陈书婷内心十分感激。
泰式餐厅开业,第一天便人员爆满,里面围得满满当当。
全都是小青年来打卡,这火爆程度直接让很多餐饮业瞠目结舌。
以前人们从没有把青年这个主体当做消费的主力军。
可现在瞧着他们大把的钱都往泰式餐厅送,这让很多餐厅老板内心着急。
害怕此事会牵扯到他们的利益,而且心中越是着急越看着业绩一天天如流水。
而且经过王建国的培训,所有服务员都十分热情,让他们体验到了不一样的感觉。
平时他们进到饭店那些服务员感觉都是像欠钱一样。
脸臭的很,服务体验特别不好,而且菜品又没有什么花样。
这也是他们客源消失的原因之一,经过王建国的培训。
他们不光菜品上做的非常有特色,让人看着又喜欢又爱吃。
而且服务态度直接,热情到高涨,从进门到客户走出去了.
第263章 连锁店
每一个章程,王建国都设定了非常严格的标准,徐雷也给他们制定了服务准则。
徐雷做事从来大方,只要肯在他手底下好好干的,他从来都是大方把钱花出去。
绝对不会让人觉得他小气,现在更是如此徐雷。
这番土豪操作直接把其他商户全都看傻眼了,甚至其他人也都纷纷想跳槽。
徐雷这边招人无数,更何况现在的情况远超出他们的想象。
“你看看徐雷那边给的钱可实在太多了,泰式餐厅光是底薪就能给到两千呢,这可是多少钱呀。”
很多人都在那小声嘀咕着,而且每伺候一桌客人。
只要不给投诉甚至打五星好评,他们都能拿到相应的奖金。
这让他们有了更加干劲儿,比起拿死,融资“一七三”他们更愿意多出力,多拿钱。
这对他们来说也是个极好的体验,只是目前看来形势依旧不明朗。
老板看着徐雷那边餐厅生意火爆到顶,可这边自己生意奄奄一息。
这么强的对手一出来让这些老板们虎视眈眈,甚至都开起了小会。
“这个徐雷还真是不留情面,要是赚点钱倒也没什么,不能把别人的活路给卡死了呀。
断人财路由杀人附魔他这点儿事儿都搞不明白。”
徐雷自然知道他们这帮家伙在背后肯定不会讨论什么好事儿。
小强也担心这一帮家伙凑到一块肯定不往好处,所以心里有些着急。
“他们愿意弄就弄,咱们这边守住底线就行,泰式餐厅刚刚起来,我不想搞出这么多事情来。”
小强虽然接到徐雷的命令不准搞事,但是也得要给这几个大哥们长长记性。
他们现在总想着背地后搞点事情或者造点谣言。
这种餐厅其实名声是最重要的,但凡说他们有食品安全或者电流跑出几只老鼠。
这是业绩肯定一落千丈,只是徐雷很早就预料到了他们这一招。
所以只要员工逮住一只老鼠,或者是查到一个安全问题。
便会直接奖励一千元,在这种高额奖金之下,所有服务员全都憋足了马力,就是要查着这里面的空隙。
而这帮老板见徐雷实在堵得厉害,自己根本就没招了。
心里着实有些无奈,而且内心崩溃,实在搞不清这事情怎么会变成这样。
“还真是没预料到一切状况都被那个姓徐的给预判到了,还真是继承了他爹的那点坏心眼!”
徐雷不管他们说什么,但是现在餐饮业自己已经插手进来。
就不会再轻易让出去,这种高额利润下四个人都眼红。
徐雷自然知道就会触碰到一些人的蛋糕和利益。
所以徐雷便给他们提议可以开连锁店,只要他们真心实意的想跟着自己干。
可以做成加盟店,他们头一次听到有加盟店这种说法。
个个眼睛里都产生疑惑,徐雷新想出来的商业连锁模式。
可以买下自己的招牌,自己当老板,然后把经营模式。
经营经验,把这些全都传授给大家,让他们也能力所能及的多赚点钱。
很多人动了心思,纷纷私下去找徐雷讨论加盟店的事。
而且这件事还一传十十传百,所有人纷纷动了。
这心思而整条商业街上的人只有张老板还心,存妄念绝对不会动摇自己根基。
“老子在这条街上干了几十年了,难不成就被这么一个新起来的连毛都没长全的黄毛小子欺负了。
他那个什么泰式餐厅用的是什么料呀,没有几十年的老师傅。
全都是刚干起来没几年的,小年轻我就跟你打赌。
这个店超不过一年他就得黄,那些过来加盟的人早晚都得亏本。”
张老板这样一说,底下的人也不敢直接当着面违背,只是他们的就算干一枪就跑。
那也是白花花的钞票,谁愿意看着这钱流到别人口袋里。
更何况徐雷每个季度都会公布这个餐厅的营业额,是看着这些老板眼睛都花了。
不出一个记得着他们的店已经超过了二十家园,高估徐雷的手续和格局。
“天哪,竟然有这么多人加盟,一开始我也就估摸着超过一百家。
那就是挺破天了,现在直接一百五十家,而且是全国范围内这么大的规模. .......
我可得要把控好所有的流程。”
徐雷虽然会扩大规模,但还是要掌控住所有的流程。
除了泰式餐厅之外徐雷还打算涉及到其他的领域。
“这些多亏了你啊,要不是你在旁边帮我守着我还真不一定能够把这餐厅。
做的这么风风火火的,你放心,这里面的恩情我都记着呢。
而且中间各种事情你也帮了不少忙,我自然明白。”
徐雷十分感激,王建国也知道他在此事上帮衬了自己不少。
所以在自己力所能及的范围内也给他了抽成和股票。
而王建国也决定在这里定居,这几年暂时是不回去了。
眼瞧着这边生意做的越来越大,高晓晨也是全国各地的跑。
比以往成熟了许多陈书婷,心中又担心又惊喜。
“本来是想让他跟着你长长见识,现在可好,你的生意倒是做大了。
我儿子可是全世界的谈生意,你也真是忍心。”
徐雷瞧陈书婷如此,也只得细声安慰。
“晓晨啊,是我最看重的一个孩子,他现在能够有这种成长。
你还不高兴啊,而且我早就说了,他绝非是等闲之辈。
只要是肯学肯干,这以后大好前途等着他呢。
你别以1.9为他只是简简单单的帮我盘生意,这里面的门道可大着呢。”
说这眼神里都带着些许赞许陈书婷听到这儿,虽然内心有些激动。
但还是担心儿子在外面会受些欺负。
“行啊晓晨,在外面可是比你风光的很,现在手头上已经接了一百多家店。
这些都在他管着,所有的流量监督都是他在做,这可比我要风光的很。
现在去到任何一家店里都是毕恭毕敬的,要是普通的生意我能给你儿子做。”
陈书婷听到这儿才满意的笑了笑。
“和你工作当然放心,而且这些天他确实长进了不少,我心里也十分感激。
否则我也不放心把孩子直接交给你,晓晨这些天的长进我也看在眼里.
第264章 正派经理
前几天挣了钱还给我买了个金镯子呢,虽然这些我也不太稀罕。
只要他能够靠着自己的能力养好自己,我觉得这些都是身外之物。”
陈书婷的意思也正是徐雷心里想的。
“放心,现在只是锻炼他,所以让他全世界把各个项目全都熟悉一点。
等他真的有能力了能够独当一面了,我会把他调回来,就让他待在你身边,不会跑远的。”
有徐雷这一句话,陈书婷十分满意也极为感激,要不是徐雷。
他儿子绝对不会这么轻松的就待在这儿,徐雷的泰式餐厅越做越大。
而李主任那边却坐不住了,不知道徐雷是不是还想把整个地盘全都盘下来。
徐雷之前露了一面之后就再也没有出现过,给他打电话也都是推三堵四的。
而除了徐雷没有人敢拿出这么一笔巨大的拆迁款。
所以李主任便抛下面子直接前往去找他,徐雷此刻正在忙着开会。
车轱辘转着见到李主任到十分的谦虚,先上前问候一声。
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“哟,李主任你可真是稀客呀。”
瞧这李主任过来,徐雷倒没说什么,直接让秘书把后面的几个会全都推掉。
李主任受宠若惊,觉得实在叨扰,毕竟自己厚着脸皮过来求人已经实属无奈。
自己儿子离大海的酒吧这几天天已经接连破产,外面黑道的人一直在找他。
躲在家里吓得不敢出来,可别提有多怂了,这些天也正是他担忧的日子。
科目前为止自己碰上的这些事儿,实在让人感到担心,也别提有多焦虑了。
“你是大老板,我寻思着可能没时间过去跟我正式谈判,所以我就过来先问问您对那个土地到底是什么意思。”
徐雷此刻先给他斟了一杯茶,倒也没着急只是疲惫的一摸头发。
“李主任你也看见了,我这个人是忙得很,真不是故意放你鸽子。
也不是故意摆架子不去见你,我这里也是想先等一等。
现在餐厅也开起来了,你茵茵也知道,所以啊,正是资金链紧张的时候。
所以你那块地批的报价我实在是。”
徐雷对于地皮的估价早就找专家看过,整个地皮价值也就五千万。
现在他直接报了个七千万,想从中抽成两千万,简直是狮子大开口。
但是李主任这样报价也是情有可原,毕竟他那不争气的儿子在外面欠了多少外债。
他就等着这块邮差来补自己的亏空,徐雷怎会看不清楚这中间的弯弯绕。
所以心里也纵然清楚,但也是让他有点数,千万别把事情搞得彼此脸上都挂不住。
“你愿意把这事儿往好处弹我当然愿意,只是啊这手上的资金确实不怎么充足。
你也知道这七千万对我们来说可不是笔小数目了。
说实在的这七千万我往南区开一块地出来,总共也才三千万的数目。”
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