作者：阿狗93
他睁开眼，看向田所惠。
“田所同学，你是怎么做到的？”
田所惠抿了抿嘴，轻声说：
“因为我知道，幸平君很强。”
“他做的料理，总是充满惊喜，总是让人意想不到。如果我和他比创意，比想象力，我一定会输。”
“所以，我只能做我最擅长的东西。”
“做那道，我练习了无数遍的，最朴素、最简单的开水白菜。”
她顿了顿。
“然后，把我所有的感激、所有的努力、所有的决心，都放进去。”
评委们沉默了。
第二位评委的眼眶微微泛红。
“我尝到了。”他说，“你付出的那些努力，你流过的那些汗水，你熬过的那些夜晚……都在这一碗汤里。”
“这碗汤，是你用生命熬出来的。”
全场寂静。
幸平创真站在原地，看着田所惠。
那个曾经总是躲在角落里、总是小心翼翼、总是害怕失败的女孩，此刻站在料理台前，目光坚定，身姿挺拔。
他忽然笑了。
“小惠。”
田所惠看向他。
“你赢了。”
裁判宣布结果时，全场爆发出雷鸣般的掌声。
田所惠愣住了，她看着幸平创真，看着看台上激动地欢呼的极星寮众人，看着微笑着点头的上原诚实——
眼泪夺眶而出。
“我、我赢了？”
“你赢了！”幸平创真大步走过来，用力拍她的肩膀，“你太厉害了！那碗汤，我服了！”
田所惠哭着笑了。
那天晚上，极星寮的庆祝会一直持续到深夜。
一周后。
秋季选拔赛决赛日。
中央竞技场的看台上，坐满了来自全国各地的观众。不仅有远月的学生，还有各大媒体的记者，美食评论家，甚至还有几位米其林星级主厨。
因为今天的决赛，将是本届秋季选拔赛最受瞩目的一战。
上原诚实vs 田所惠。
一个是入学前就名震料理界的特招天才，一路碾压所有对手晋级决赛。
一个是从退学边缘逆袭而上、在半决赛中击败幸平创真的黑马少女。
两人都来自同一个宿舍——极星寮。
两人都深受观众喜爱。
“各位观众——！”主持人的声音响彻全场，“秋季选拔赛决赛，即将开始！”
“让我们用最热烈的掌声，欢迎两位选手入场！”
掌声如雷。
上原诚实从左侧通道走出。
他穿着洁白的厨师服，步伐沉稳，目光平静。那张年轻的面孔上，没有紧张，没有激动，只有一种专注的沉静。
田所惠从右侧通道走出。
她穿着同样的白色厨师服，栗色的长发在脑后扎成利落的马尾。她的脸颊微红，眼神却异常坚定。
两人在舞台中央相遇。
“小惠。”上原诚实开口。
“上原君。”田所惠看着他，嘴唇微微抿紧。
“今天，我不会手下留情的。”
“我知道。”
田所惠深吸一口气，抬起头，直视他的眼睛。
“我也不会。”
两人对视一笑，然后走向各自的料理台。
“比赛规则：时间两小时，食材自由取用，主题不限。”
裁判宣布完规则，看向两人。
“开始！”
话音落下的瞬间，两人同时动了起来。
上原诚实走向食材区，取下一块五花肉、几根青蒜苗、一小块姜、几瓣蒜，还有郫县豆瓣酱、豆豉、甜面酱。
又是回锅肉。
观众席上响起一阵低低的议论。
“又是回锅肉？”
“他只会做回锅肉吗？”
“不是吧，这么重要的比赛还用家常菜？”
但那些看过他之前比赛的人，都沉默了。
他们知道，这个少年的回锅肉，和别人不一样。
田所惠选择的，是“开水白菜”。
和半决赛时一样的菜。
但这一次，她的动作更加沉稳，更加专注。
焯水——去血沫——入锅——加清水——大火烧开——转小火——加入火腿和干贝。
每一个步骤，都仿佛经过了千百次的演练。
时间一分一秒地过去。
一小时五十分钟。
上原诚实完成了他的回锅肉。
肉片卷成漂亮的灯盏窝，青蒜苗翠绿欲滴，酱汁红亮诱人。
田所惠也完成了她的开水白菜。
汤色清澈如水，白菜心在汤中绽放，如同一朵盛开的白玉兰花。
两道料理同时摆放在评委席前。
全场寂静，所有人都在等待。
第一位评委先尝了上原诚实的回锅肉。
他夹起一片肉，送入口中。
然后——
他的眼睛瞪大了。
那肉片在口中融化，咸、辣、甜、麻，四种味道依次绽放，却又完美融合。豆瓣酱的醇厚，豆豉的咸香，甜面酱的回甘，蒜苗的清新……每一层味道都清晰可辨，却又浑然一体。
“这……”他的声音颤抖，“这是……”
但他来不及多说，因为第二位评委已经开始品尝田所惠的开水白菜。
第二位评委舀起一勺汤，送入口中。
然后——
他愣住了。
那汤清澈如水，却蕴含着极致的鲜味。不是那种张扬的、霸道的鲜，而是温柔的、绵长的、让人想闭上眼睛细细品味的鲜。
“怎么会……”他喃喃自语，“怎么会这么鲜……”
第三位评委尝了回锅肉，又尝了开水白菜，然后沉默了。
他闭上眼，细细回味。
“两种完全不同的料理。”他缓缓开口，“一种是热烈的、奔放的、充满生命力的味道。一种是温柔的、内敛的、让人想家的味道。”
他睁开眼，看向两位选手。
“你们知道吗？我刚才在尝这两道菜的时候，看到了两个世界。”
“上原君的回锅肉，让我看到了一片红色的土地。那里有热情的辣椒，有醇厚的豆瓣酱，有辛香的花椒。那里的人大口吃肉，大碗喝酒，活得热烈而真实。”
“田所君的开水白菜，让我看到了一片清澈的湖水。湖边有一间小屋，屋里飘着炊烟。一个小女孩坐在门槛上，等着母亲端出热腾腾的饭菜。”
他顿了顿。
“这两个世界，都很美。”
“但是——”
他正要继续说，忽然愣住了。
因为他看到，田所惠的那碗开水白菜，正在发光。
不是那种刺眼的光芒，而是柔和的、温暖的、像晨光一样的光芒。
很微弱，若有若无，但确实存在。
“发、发光了？”有人惊呼。
“田所惠的料理也发光了？”
全场哗然。
薙切绘里奈猛地站起来，不可置信地看着这一幕。
“怎么可能……她也……”
幸平创真瞪大眼睛，嘴巴张得老大。
“小惠她……做到了？”
田所惠自己也愣住了。
她看着那碗微微发光的开水白菜，眼眶渐渐湿润。
她做到了。
她真的做到了。
但就在所有人震惊的时候，另一道更强烈的光芒，从另一边绽放开来。
上原诚实的回锅肉，正在发光。
那光芒比田所惠的更亮，更纯粹，更耀眼。金黄色的光芒从肉片上弥漫开来，照亮了整个料理台，甚至照亮了评委们的脸。
“这是——！”
“真正的发光料理！”
“比之前任何一次都亮！”
田所惠看着那光芒，脸上的震惊渐渐变成了释然。