作者:阿狗93
“上原君怎么会选择做这么普通的菜……”
“对啊,做开水白菜也好啊!跟李师傅那道‘麒麟献瑞’比起来,这也太寒酸了”
“完了完了,这下肯定输了。”
然而,与观众不同,评审席上的五位评审,表情却异常严肃。
因为他们闻到了那盘麻婆豆腐散发出的香气。
那香气……太特别了。
林正风教授深吸一口气,眼中露出惊讶:“这香气……层层叠叠,每一层都如此清晰。豆瓣酱的酱香、辣椒的辣香、花椒的麻香、牛肉的鲜香、高汤的醇香……还有那特制香料粉的复合香气……它们完美地融合在一起,却又各自独立。”
米歇尔·杜邦也点了点头:“更难得的是,这香气没有任何侵略性,却让人忍不住想要品尝。”
詹姆斯·卡特已经拿起了筷子:“多说无益,尝尝看吧。”
五位评审几乎同时夹起一勺麻婆豆腐,放入口中。
瞬间——
时间仿佛静止了。
五位评审的表情同时凝固,眼睛瞪大,嘴巴微张,仿佛看到了什么不可思议的景象。
不,这不是幻境。
他们真的看到了!
在那勺麻婆豆腐入口的瞬间,他们的眼前同时出现了景象——
那是一片广袤的红色大地,天空中飘着细密的雨丝。
雨丝落在土地上,滋润着万物。
大地上,各种食材蓬勃生长:辣椒红艳如火,花椒青翠欲滴,大豆饱满圆润,牛群悠闲地吃草……
然后,一双温暖而有力的手出现了。
那双手将各种食材采集起来,经过精心的处理,最终汇聚成一盘热气腾腾的麻婆豆腐。
那豆腐洁白如雪,在红色的酱汁中轻轻颤动,仿佛有了生命。
香气从盘子中升腾而起,化作七彩的霞光,照亮了整个天地。
温暖。
极致的温暖。
那种温暖不是来自于温度,而是来自于料理中蕴含的心意。
那是对食材的尊重,对传统的敬畏,对食客的关怀……
“这……这是……”林正风教授的声音颤抖了。
他想要说话,却发现自己发不出声音。
因为他的衣服——突然爆开了!
“嗤啦——!”
白色的厨师服从中间裂开,露出里面结实的胸膛。
紧接着,米歇尔·杜邦的西装、詹姆斯·卡特的衬衫、小林教授的和服、艾琳娜教授的连衣裙……
五位评审的衣服,几乎在同一时间爆裂开来!
“轰——!”
观众席上爆发出震耳欲聋的惊呼声!
“爆、爆衣了?!”
“五位评审同时爆衣?!”
“这、这怎么可能?!”
“上原君的料理……到底有多美味?!”
李荣的脸色瞬间变得惨白。
他瞪大眼睛,不敢置信地看着眼前的一幕。
五位评审同时爆衣——这在他经历的食戟的历史上,几乎从未发生过!
更让他惊恐的是,那盘麻婆豆腐,此刻正散发着柔和而纯净的光芒!
是的,光芒!
那盘看似普通的麻婆豆腐,此刻正被一层淡淡的金光所笼罩。
那光芒并不刺眼,却异常温暖,仿佛蕴含着生命的力量。
“料、料理发光了?!”喜多川海梦惊叫起来。
“真的……发光了……”霞之丘诗羽也震惊道。
雪之下雪乃捏紧拳头,清冷的脸上露出了笑容。
四宫辉夜张大嘴巴:“这是什么原理啊,料理已经进化到这种地步了吗?”
藤原千花已经激动得跳了起来:“太厉害了!上原君太厉害了!”
看台高处,才波诚一郎和薙切仙左卫门同时站了起来。
“料理发光……传说中的境界……”
才波诚一郎的声音中带着罕见的激动,“没想到,居然真的存在……。”
“虽然光芒并不强烈,但这道料理已经触摸到门槛了。”
薙切仙左卫门脸上露出欣慰的笑容:“好孩“705u.com-读书会”子……真是个好孩“705u.com-读书会”子……。”
评审席上,五位评审终于从幻境中回过神来。
他们低头看着自己爆裂的衣服,又抬头看向那盘发光的麻婆豆腐,脸上露出了复杂的表情。
有震撼,有感动,有羞愧,也有明悟。
林正风教授第一个开口,声音颤抖:“我……我从业五十年,品尝过无数中华料理,但从未……从未有过这样的体验。”
他顿了顿,继续说道:“李荣师傅的‘麒麟献瑞’,确实是一道顶级的料理。刀工精湛,调味巧妙,摆盘精美,味道霸道而富有冲击力。但是——”
他的语气变得严厉:“你的料理中,使用了禁忌的调味料!麒麟血油、粟粉……这些东西确实能够增强风味,但它们掩盖了食材本身的味道,更对食用者的健康有害!料理之道,首重食客的健康与幸福,而不是不择手段地追求极致的刺激!”
李荣的脸色变得更加难看,但他还想辩解:“林教授,您这话就不对了。料理最重要的是味道,只要味道好,用什么方法不重要……”
“荒谬!”
米歇尔·杜邦打断了他,“料理是一门艺术,也是一门科学。但它首先是一种给予人们幸福的东西。你的料理,确实让人感到刺激和兴奋,但那只是暂时的。而这道麻婆豆腐——”
他看向上原诚实的料理,眼中露出欣赏:“它给予人的,是长久的温暖和满足。那种感觉,会一直留在心里。”
詹姆斯·卡特也点了点头:“李荣师傅,你的料理很好,但太过刻意了。每一处都在炫耀技巧,每一处都在追求冲击。而上原君的料理,看似朴素,实则返璞归真。他将所有的心思都放在了如何让食材发挥出最好的味道上,如何让食客感受到最大的幸福上。这才是料理的真谛。”
小林教授和艾琳娜教授没有说话,但他们的表情已经说明了一切。
李荣的脸色彻底灰败下来。
他知道,自己输了。
他并不认可那帮评委的理念,但对方的料理竟然发光了,让料理发光的事情,只在黑暗料理界的严父刘昂星的时代出现过。
孰高孰低,一目了然。
主持人见状,走到场地中央:“那么,现在请五位评审进行最终评分!”
五位评审对视一眼,同时举起了评分牌。
李荣的“麒麟献瑞”:
完成度:9分、9分、8分、9分、9分(平均8.8分)
风味表现力:10分、10分、9分、10分、10分(平均9.8分)
理念传达:5分、5分、4分、5分、5分(平均4.8分)
创新性:8分、8分、7分、8分、8分(平均7.8分)
综合得分:7.8分(百分制78分)
上原诚实的麻婆豆腐:
完成度:10分、10分、10分、10分、10分(平均10分)
风味表现力:10分、10分、10分、10分、10分(平均10分)
理念传达:10分、10分、10分、10分、10分(平均10分)
创新性:9分、9分、9分、9分、9分(平均9分)
综合得分:9.75分(百分制97.5分)
“获胜者是——”主持人高声宣布,“上原诚实!”
“哗——!”
观众席上爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声!
喜多川海梦激动得跳了起来:“赢了!上原君赢了!”
霞之丘诗羽捂住嘴,泪水终于忍不住流了下来。
英梨梨摘下墨镜,脸上露出了灿烂的笑容。
雪之下雪乃和阳乃相视一笑。
四宫辉夜轻轻鼓掌:“果然。”
藤原千花已经冲到了栏杆边,对着场地中央大喊:“上原君!太棒了!”
场地中央,上原诚实平静地站在那里,脸上没有太多的喜悦,只有一如既往的专注。
李荣则是面色灰败,整个人仿佛老了十岁。
他缓缓抬起头,看向上原诚实,眼中充满了不甘和一丝恐惧。
“你……你到底是谁?”
他嘶声问道,“普通的厨师,绝不可能做出会发光的料理!”
上原诚实看着他,平静地说道:“我只是一个想要用料理带给人们幸福的厨师而已。”
李荣张了张嘴,还想说什么,但高桥集团的人看都没看他一眼,直接离席。
李荣最终还是颓然地低下了头。他知道,自己彻底输了。
不仅输掉了这场食戟,还输掉了自己在日本未来。
而此刻,在远月学园的某个角落,一双眼睛正透过监视器,静静地看着这一切。
那双眼睛的主人,脸上露出了意味深长的笑容。
“有趣……真是有趣……”
“上原诚实吗……”
“看来,料理界又要热闹起来了呢……”
第80章庆祝
食戟结束后,薙切绘里奈便找到了上原诚实。
她依旧是那副清冷拽酷的模样,双手抱胸,下巴微抬,语气却没有以往那么傲慢了:“上原君,趁现在热度正盛,开个小型记者招待会吧。”
上原诚实闻言微微一怔:“记者招待会?没必要这么麻烦吧?赢了食戟就已经够了。”
“笨死了。”
薙切绘里奈轻嗤一声,“你以为赢了就结束了?这次食戟热度那么大,少不了记者或好事的人会来找你,你要是不想开店的时候被骚扰,不如现在借远月的场地开个招待会,把大家想问的问题回答了。”
上原诚实想了想,觉得薙切绘里奈说得有道理。
他确实不想因为这场食戟被卷入无休止的争议中,更不想让自己的料理店被无关紧要的人骚扰。
与其被动应对,不如主动发声,把自己的想法说清楚。
“好,那就开吧。”