作者：妖神级皮卡丘
像是最基本的颠勺，切菜，火候的掌控，在天朝就有着数十近百种不同的技法。
这些技法的应用，就是为了配合各种烹饪方法，做出最佳的菜肴。
这是可以套用在所有烹饪上的技术，等于万能的解题公式，也就是李义循口中的‘手上功夫’，是万千前辈苦心专研出来的定理。
所谓的美食，大部分都是是看重‘色香味’的。
而拥有着神之舌的薙切绘里奈在‘味’上极其容易走到巅峰，但是走捷径的下场，就是手上功夫不到家。
她可以用神之舌通过调料的搭配迂回的做到味道上的绝佳，但是这无疑是耗心耗时耗力的工作，几乎每一个菜肴都要反复研究无数遍，才能达到这样效果。
虽然说，一旦完成，绘里奈就能在一道菜肴的味道上媲美顶级厨师，但是这太过耗时耗力了，只会凭白浪费她的精力。
新户诚犹记得薙切仙左佑卫门在他面前大赞过绘里奈制作的一道蒲烧鳗鱼，口称对方已经在味道上逼近了某位大师，但是他听绯沙子提起过，绘里奈光是为了提高口感，足足花费了7个月的时间。
一道菜就花了7个月，而料理界的菜谱数量，几乎想不到上限，并且现代社会每天都在出现成千上百的菜谱，这让绘里奈一个个学，得学到什么时候。
但如果学好了手上功夫，学会套用各种技法定式的话，以绘里奈的神之舌，足以复制所有吃到的菜肴，甚至更进一步也不是不可能。
想到这，新户诚不禁眯了眯眼，看着面前的李义循，又看了看一旁的孟韵冰，在场拥有最多技法定式，手上功夫最强的大概就是这两人了。
而现在，绘里奈因为一点小矛盾，居然赌上了前途，选择正面对战掌握着诸多技法，可以说是毫无缺点的大成神之舌，人称六省总厨的孟韵冰。
新户诚忍不住看了一眼，满头汗水，眼眸中满是倔强的绘里奈，微不可查的叹了一口气。
“差距，太大了啊！”
天才不可怕，但可怕的是对方和你一样天才，又比你努力，本身资源又比你多，那就是让人绝望的差距了。
天朝的八大菜系，无数顶级厨师研究得出的种种技法，在加上超绝的神之舌天赋，这催生的，就是孟韵冰，以30出头的年纪，横扫沿海六省的食之女王。
现在只能寄希望于李老，等到绘里奈这丫头失败后，成功做个和事佬了。新户诚心下叹息了一声。
他其实心里隐隐明白，以绘里奈那别扭的性格，有很大的可能拒绝接受这种和稀泥的处理方式的。
“说到底，绘里奈输在了教育资源上啊！”
新户诚不免有些叹惋道。如果绘里奈生在海对面那么国家，现在哪怕敌不过孟韵冰，也不至于输的太惨，说到底，这是底蕴上的差距啊。
“瞧你这样说的，不就是因为这件事，薙切小鬼才会把他的宝贝孙女送到这里来吗？”李义循笑了一声，毫不在意的说出了不能放到明面上的话语。
“您说笑了，说笑了。”新户诚急忙赔笑着说道，这种见不得光的事情，表面上是必须死不承认的。
“就当是说笑吧。”
李义循撇了新户诚一眼，随后看着绘里奈，再看了看孟韵冰，摇了摇头道。
“韵冰这丫头急躁了一点，当初我虽然点醒了他不要走入那劳什子的神之舌导致的误区，结果她却将我点醒她的方法生搬硬套到薙切家的丫头身上，结果自讨苦吃了吧？”
“瞧您说的，您对那所谓的神之舌也有研究啊？”董淑良眉头一挑，有些讶异的看着李义循道，这老爷子的研究面还挺广的啊？
“因为老头子我也有这种舌头啊！”李义循满不在意的说道。
“唉？！！！”X3
几名大厨顿时一脸懵逼。
“咦，我没说过吗？好像没有的样子，不过你们都不会动脑想想吗？一个普通的小力巴花8年蹭蹭勺就能成为总厨？没点捷径，怎么想都是不可能的吧？”
“貌似是这样没错。”程莘雅与董淑良嘴角抽搐了几下道。
看着这一脸轻松的李义循，新户诚的嘴角不免一抽，道理是这个道理，但您老爷子藏的可真够深的，难怪这孟主厨斗不过您老爷子，合着你是究极体的神之舌啊！
不过按照李老的说话，就是因为看见了薙切绘里奈的基本功薄弱，所以孟韵冰才会定下禁止偷尝的规矩，目的是让绘里奈逐渐摆脱神之舌的依赖？
还真是敏锐的目光!想来是这位老爷子的亲身经验得出的结论吧。
而且他的老伙计，那位远月总帅，恐怕也知道绘里奈的缺陷，但苦于技法薄弱，教无可教的情况下，这才千方百计的将孙女送到这座宅邸？他那位老友想的可真够机贼的！
而这时，场内的孟韵冰与薙切绘里奈同时停下了动作，望着面前已经装盘的香煎三文鱼，前者打了个哈欠，而后者，则是脸上溢出了冷汗。
‘我貌似，冲动了啊！’
冷静下来的薙切绘里奈看着气定神闲的孟韵冰，再想了想自己先前的行为，心里慌慌的想到。
第445章 捅出了个大篓子 【番外】
明白自己先前被气昏了头，薙切绘里奈心中有些慌乱，但碍于面子，她又强自镇定道。
“现在怎么比？需要审评员吗？”
“哪里要那么麻烦，互相品尝就足够了，谁输谁赢不是明摆着的事情吗？”
孟韵冰随意的甩了甩手，将装好盘的香煎三文鱼放在了绘里奈的面前。
餐盘与案板桌发出细微的叮当响，薙切绘里奈身形一颤，没有说些什么，只是暗自咬牙，将自己做的那份香煎三文鱼推到了孟韵冰面前。
“李老。”新户诚压低了声音，提醒道。
“没事。”李义循摆了摆手，脸色轻松的说道。“到时候真闹不开，我来劝这两个笨丫头。”
闻言，新户诚顿时大松了口气，有着这位辈分地位皆是最高的前辈在，孟韵冰与绘里奈还真闹不出什么花样。
而这时，前方的绘里奈与孟韵冰已经各自拿着一双筷子，折下了一小口三文鱼，送入了口中。
“这是？！！”
薙切绘里奈瞳孔一缩，感觉自己就像咬着酥脆的博饼，而饼肉则是香软軟滑的三文鱼鱼肉，明明是油炸锅的食物，内里的肉心却像是生鱼片一般的滑嫩，隐约间还能尝到酥脆的外壳上鸡蛋液的香醇。
层次分明的口感，让她一时间有些忘乎所以。
而这时，同样品尝着绘里奈手艺的孟韵冰含糊其辞的点评道：
“很均衡的味道，鸡蛋液、面粉、面包糠与鱼皮构成的外壳，内里的鱼肉也酥软可口，盐分分布的很均匀，还不错。”
她顾忌老爷子的在场，不敢用恶毒的话语点评绘里奈的菜品，只能含糊其辞的说着那为数不多的优点。
而另一边，薙切绘里奈一边咀嚼一边不断的寻找着失误点，她额头间溢出细密的汗珠，呼吸渐渐粗重，然而那不断试图纠错的神之舌却由于过度搅动，隐隐传来麻痹感。
‘…这根本就没有漏洞，或者说，她用层次分明的口感将漏洞全部分割，转化成了口感鲜明的优势！！’
醒悟到这一点，薙切绘里奈默默的放下了木筷，摆好后低下了头，声音嘶哑的说道。
“我输了，按照条件，我会离开这里。”。
她薙切绘里奈并不是输不起的人，事实上，她早就清楚自己会输，然而她极度不甘，哪怕明知必输无疑，却也想砰砰钉子，试试自己和顶尖厨师的差距。
而现在明白了之后，她除了浓浓的不甘外，心里输的心服口服。