作者：泡面级厨师
……
早上五点半左右，天色还未亮。
在客人还未到来之前，刘星重新的贴上了一份新的菜单价目表——
麻辣香锅底料：2000日元一份，提供香锅底料和火锅加热工具，不提供其他食材，食材自备。
（PS：提供免费米饭。
）
麻辣香锅火锅豪华版：5000日元一份，供应半成品食材，可根据喜好放入不同食材。
（PS：提供免费米饭。
）
田所流麻婆香锅豆腐：800日元一份（PS：田所惠精心制作，需满足材料充足，且田所惠本人在场的情况下制作。
）
田所流麻辣香锅拉面：500日元一份（PS：田所惠精心制作，需满足材料充足，且田所惠本人在场的情况下制作。
）
田所流西红柿鸡蛋味增面：100日元（PS；早餐特供，限定一份。
需田所惠在店中，视田所惠心情决定是否特供料理。
）
五常大米饭：100日元一份（敞开供应）
刘氏麻辣香锅竹升泡面：不加肉丝，1000日元一份（加肉丝1500日元一份）
刘氏竹升面：新鲜是竹升面，2000日元一份，汤料可选高汤、麻辣香锅（新鲜的竹升面数量有限，能不能迟到随缘）
在贴上了新的菜单价目表不久后，早餐的客人开始进店了。
“哟，老板！早上好！”一名来过几次的中年上班族，坐下来之后，就开始用眼镜布擦眼镜，并且自嘲说道，“度数越来越高了，不戴眼镜看不清。
但早上雾气很大，眼镜蒙上水雾一样看不清。”
“是的，有点麻烦。”刘星同情的看了看他一眼，重生之前，刘星也是眼镜一族。
但是，重生穿越到另一个平行世界，不仅仅获得了诸天厨师聊天群的金手指，而且，眼镜视力却是非常好的，其他身体状况也是非常健康。
虽然，没有各种牛逼的天赋，但至少身体健康，就已经是非常好的基础了。
如果一个人又聋又瞎，舌头吃不到味觉……那么，那种身残志坚的人，恐怕很难在任何领域有什么出色的成就。
比如，音乐大家贝多芬虽然后来耳聋了，但他并不是一开始就是聋子，相反一开始耳朵非常好，才能在音乐方面有更好的成就。
后来，音乐水平相当高之后，才因为金属中毒而渐渐聋了。
他了聋了之后，依然能创造奇迹，是因为没有聋之前，已经听过最美妙的音乐旋律，知道好听的声音是怎么回事。
否则，一个天生的聋子，连音乐的美妙都没有体会到，是不会创作出一流的乐曲的。
“想要动手术，又怕有意外风险。
你知道，我仅仅是一个上班族，身体健康时，赚钱养家糊口没问题。
但是，一旦出现意外，比如，动手术失败，眼睛失明了，那就糟糕了呢。”中年人既羡慕的看着这些不戴眼镜的年轻人，“你们厨师，不需要认真读书，所以，很少有厨师是戴眼镜的。”
“那个……”田所惠想了想说道，“似乎，远月大部分的厨师，都不是学院派的吧。
理论知识虽然也学，却不像传统学校那么刻苦。
更多实践用来锻炼厨艺，可能比十多个小时看书，视力会好的多。
但也有不少学院派的是戴眼镜的。”
远月众多的学生研究社团，其中，就有一个由宫里教授组建的宫里研究小组的组织，几乎全员都是戴眼镜的。
田所惠所在的宿舍极星寮，就有同宿舍的丸井善二，既是宫里研究小组的成员。
那个研究小组，更多是在图书馆里面看书，掌握的厨艺知识，可能比普通的远月学生更加丰富。
“哎？今天100日元的菜单变少了，之前100日元就能吃掉的麻辣香锅泡面呢？”中年人擦好了镜片后，戴上眼镜，看了看价目表，不仅有点诧异。
“取消了！”刘星说道，“跟本店其他的菜单定位重复，没特色！100日元的早餐，你可以点西红柿鸡蛋味增汤。
如果，想要提升一下，田所流麻辣香锅拉面，500日元。
还有其他竹升面，都是很好的。”
“好吧，来了几次，都是吃最便宜的，也不是吃不起贵的，只是最便宜的也挺好吃。
这次点贵的，就点没吃过的刘氏竹升面！”
第86章 美味，但还未做到完美
“2000日元一份，你确定？”刘星问道。
“确定！”中年人虽然犹豫了一瞬间，但很快就平复了心情，年薪税后1000万日元，吃一顿2000日元的早餐也没什么！
上万日元的料理，他也不是没吃过！
再说了，中年人也是路过了刘氏中华料理店多次了，对于刘星的名声口碑，也有了不少认知。
知道这家店虽然不起眼，招牌菜却是非常拿手和有特色。
来吃过的客人，点上任何价位的料理，都是没有后悔过。
“麻辣香锅口味的，还是鱼鸡虾三鲜高汤口味的？”刘星问道。
“居然有两种口味可选？麻辣香锅应该挺好吃的，不过，这次是尝鲜，我就点三鲜高汤口味的。”中年人说道。
“好嘞！”刘星说道，“稍等！”
之后，刘星从冰箱保鲜柜中取出一团早上刚做的竹升面团和六个云吞。
燃气灶大火中，迅速让原本已经是热水的锅烧沸腾。
水剧烈沸腾，用两只分别漏勺把竹升面、云吞放入沸水中煮。