食戟之诸天厨师聊天群 第218章

作者:泡面级厨师

“ 刘星表示。

°好吧! “青山七海勉强同意。

“先做一曾蜂窝玉米吧!“刘星说道,“一 总甜食, 多做一点等田所他们来了,也可以吃到。”“蜂窝玉米?”青山七海感觉难以想象,蜂窝- .蜜蜂的蜂窝吗?为什么又要用到玉米?刘星井未解释,却是让青山七海剥玉米和。

蜂窝玉米的玉米粒,既可以用刀去切下来,当然,也可以用手剥.

由于,这道菜也不是第一次做, 且难度不是太高。

有过经验之后,刘星一-次成功, 做出了漂亮的蜂窝玉米,整块金黄酥脆, 卖相比上一次刘星自己一个人做的还要好的多.青山七海闻着香味,不由喉咙吞咽. ..显然已经很期待这道料理!.--店长真是狡猾啊, 悄悄的给青山酱做我没吃过的料理。” -曾熟悉的声音传来,如同魔鬼-般的红发的人,伸出她罪恶的手,从蜂窝玉米整块中报了一小段, 放在口中咀嚼, ”甜品啊, 虽然食材普通, 但却是有点意思至少比大部分是薯片、薯条之类没有诚意的油炸食品要好吃。

“这是中国四川的传统家常甜品,蜂窝玉米。” 刘星表示, “你没吃过?“当然,我才多大岁数,怎么可能吃遍全世界的料理?四川料理里面具备代表性的,重庆麻辣火锅、 廂婆豆腐、回锅肉、担担面、鱼香内丝这么出名的,肯定是吃过的。

但是,我怎么,可能全知全能,全吃过? 我像即使是神之舌.也没这么大本事吧?即使一 天吃五道不重复的料理。

一年也就能吃不到2000道.估计,神之舌,最多也就吃过三奈吃过的料理,应该在-万种类不同的以内。

毕竟,她比较挑食,有些料理的制作者水平不足,即使她没吃过,估计也不愿意降尊纡贵,品尝-0.像我这么不太挑食的厨师,已经不多了!-..还不如说,像小林龙胆这么,可怕的胃口的厨师,可能比神之舌天赋的更少。

不久后,田所惠和北条美代子结伴而来.

随即,刘星让北条美代子带青山七海去买菜。

当然了, 还是给了一些蜂窝玉米,让北条路上当零食。

与此同时,田所惠和小林龙胆,则是在吃了蜂窝玉米之后,则被刘星指派去切竹升面.“那个,刘桑,昨天远月十杰会议的内容,你应该已经提前知道了吧。” 小林龙胆说道.“恩!”刘星说道,“感谢小林学姐, 站在我这边。

“不用客气,虽然我挺你,但貌似没用。

“小林龙胆表示说道, “不过, 接下来,你准备如何应对即将到来的远月美食街的改革和大洗牌?”“那个,先提升我自己的厨艺吧,之后, 努力找一个高级厨师过渡。

再有中级厨师凑凑人数,应该能应付过去吧刘星表示说道.可能,你不太了解后续的提议内容,内容是兼职厨师不算,需要正是聘用。

临时工不算,长期合同的厨师才算像远月在校生,工作时长不足,是不能算是正式的厨师的。

“小林龙胆说道,“然而呢 . .你怎么应对这种苛刻的情况?我、北条和田所.即使是跟你签合同,也只算兼职,不算是正式签约的厨师。

“什么?”刘星不由一震,春山老贼果然阴险!

在校生,刘星可以抱几个大腿。

非在校生的高级厨师和中级厨师,难度就提升了几个档次了!

第216章 好吃不过饺子

不久后,北条美代子和青山七海买菜归来。

刘星稍微看了看食材,不由感觉到很满意,说道: "这次菜 买的不错!“多是我指点,迭菜是青山七海自己选的。”北条美代子表示说道,” 青山买菜方面天分不错。

“这样看来,以后不需要担心青山找不到板碗了。

如果食材采购方面经验丰富,能选出更好的食材,在一些高级餐厅也是能找到一份不错的工作的。”刘星笑道.不入流的餐厅,想要省钱采购便宜的食材。

但是, 高档次的餐厅,对美味有更高追求,买菜也不是很简单的工作买菜挑挑拣拣,不太喜欢砍价, 却更多是多质量问题挑刺,多半都是-些高级餐厅的采购。

“店长. ...暂时我没考虑找其他的兼职工作。”青山七海表忠心。”总之, 会实菜也是一 种手艺,是可以不断提高锻炼的。”刘星表示说道, 学会之后,受益终生。

在当厨师时间长了之后,刘星知道食材是不可以马虎的。

一份料理的品质,不仅仅取决于烹任过程,甚至,从材的生产和选择, 已经对料理产生了不少影响。

生产过程,大部分厨师也不可能直接到产地去把控食材, 毕竟, 料理的市场和产地,不可能是在-起的.F所i以,对于成品的食材,进行挑选,则会成为厨师的基本功。

刘星也觉得,自己以后也会逐渐学习采购,锻炼自己食材选购的眼力和经验。

随着北条美代子回来之后,田所惠悄悄的跟她讲之前的小林龙胆的转述的事情。

“厨师的事情,不用担心,真不行,北条楼借调几名厨师, 也是没问题的。”北条美代子说道,‘"别想多了, 只不过是因为食戟输给你了,三年时间给你免费打工。

要是你因为不能再远月美食街开店, 搬到其他地方,我登守承诺岂不是要跑更远的地方?“北条, 谢了!等到出通知,想不到办法之后,找你帮忙。”刘星被感动的一瞬间,还是觉得,傲娇的北条,有时候还是挺可爱的。

喂... ...突然用你那双色眯眯的眼睛看着人家干嘛?”北条美代子脸色- -红, ”告诉你, 我对男孩子没兴趣。

“那岂不是说,女孩子会很危险。”小林龙胆露出尖锐的虎牙。

话说,神之胃天赋的女人就是不一样,不仅是胃进化的比普通人消化强的多,甚至是为了方便进食, 连牙齿也跟一些猛兽差不多.一瞬间, 青山七海和田所惠下意识缩起。

害啪!B然, 她们知道,北条有时候特别男子气概,被保护的时候,也挺有安全感的。

但是,她们仅是正常的女孩子,不想要搞姬。

百合无限好,可惜生不了。

这个道理,让正常的女孩子, 很难成为蕾丝边。

但这个世界,总有不正正常的女人。

特点就是,女孩子的性格和打扮,却特别男孩子,与此同时,对男孩子不感兴趣,对女孩子感兴趣。

这种帅气起R, 比一般男孩子还要帅的女孩子, -般是主动把其他娇弱的女孩子扳成百合的主要推动力。

随着食材补充之后。

刘星也是将饺子皮取出说道:” 我觉得,店里面早餐加入一些简单、快速能制作的料理。

工序越简单越好,比如水饺!“水饺啊田所惠很是高兴说道,“小时候, 经常在家里面跟妈妈一起包水饺!“我也是!“青山七海说道。

要说起厨艺,青山七海在这里肯定是倒数。

但是,包水饺和煮水饺,却是比较擅长的。

日本很多饮食习惯,普遍受中国影响。

以至于,中国人一些饮食习惯,日本不少地方也表示,俺也一样。

“我来做馅料!“北条美代子跃跃欲试。

“比赛, 比赛!”小林龙胆说道,‘ 看看谁的馅料更好, 更适合水饺,如何?”"好! ”北条美代子不服输的看了看小林龙胆。

之前,就是被这个女人碾压,从胃口、智力、厨艺、力气,全方位的碾压,如何能让她接受得了。

别看北条整天叫器女人要比男人更强,但实际上, 真要遇到比她强的女人,恰柠檬的心态,比被男人碾压更心态失衡。

竟,厨师的世界,全世界各地,顶级厨师的圈子来看,实际上,真特么的男性主导。

说来很奇怪,日常生活中女人煮坂做菜,显然比男人更多.也有不少家庭主妇,甚至能上美食节目.但是-旦到了更专业更高端的领域,男性厨师却是占据绝对的主导地位。

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