作者：泡面级厨师
特意晒出的小麦色皮肤，主要就是为了利用肤色不同，跟底层3人进行阶级区分。
这就跟古代白人以白为美一样，古代水手、猎人、码头工、士兵、农民之类的，底层白人也是肤色晒的黝黑黝黑F所IU以，在现代之前，欧亚的审美都是以肤色白皙为美。
文学作品里面，多是描写肤白欧派大的妹子多么的馋人现代发达国家进行了工业化，甚至后工业化(尤其是去工业化) 之后，绝大部分从事底层劳动的人们，都是在室内进行工作，接受阳光照射时间越来越短。
最终，自认为阶层跟底层人不一 样的欧美上等人，开始用日光浴之类的办5, 让肤色晒成小麦色，以此来跟底层人形成区别。
甚至，反过来影响到不少中产阶级，开始追求晒日光浴，希望把肤色晒成成有钱有闲的大佬们-样的肤色，就大佬当成自己人。
实际上，这种想法是大错大错，等大呈被真正的大佬们鄙视的非同一个阶层的人，开始把皮肤晒成小麦色之后。
大佬们可能就不流行这种做法， 之后，跟风晒成小麦色， 可能就尷尬了.所以，任何时代都有顶层大佬，大佬强的是大佬本身，大佬有钱有势有知识有技能，所以，大佬无论怎么样，都是对的， 都是流行风向标。
而后面跟风的人，没法在金钱地位才能等等方面跟风，却是在一些旁枝末节 上跟风，无疑是贻笑大方。
仅仅是因为，之前食戟输了，兑现赌注给你!我可是言而有信的，说兑现就兑现!“"赌注， 那么一大头和牛，你现在就能运过来?”刘星好奇的说道.“当然，-个电话，就可以让衣场将我选好的户和牛运过来!” 水户郁魅傲娇说道，“并不是所有的和牛都是户和牛!户和牛也并不仅仅是产自户的和牛，而是，全日本的和牛中，仅有0.06%的和牛， 能得到户认正E! 总共，也就只有00头， 每年向市场供应的，只有几百头! P所iU人， 你占了大便宜了!。
“多谢慷慨!”刘星说道，“我真担心， 失去我的牛了呢!“什么你的牛，就跟你之前有牛一样。
“我赢了，不就是我的牛了吗?“哼五点多.店里面的员工到位，水户郁魅依然没有离开。
“喂，店长，你对那位黑皮妹，做了什么? 她一直不离开，幽怨的看着你哎!”幸平创真突然变得/ 卦的说道.“是啊，是啊! 那可是水户家的独生女!日本最大牛肉供应商，水户集团的唯一 继承人啊一1!“ 二阶堂佳明露出了膜拜的情，”要 是能跟她搞好关系，想要弄到最顶级的牛肉，再简单不过了!在日本开高级西餐厅，很少有不看这些顶级牛肉供应商的脸色的!水户家若是停止供货，全日本至少要关掉-万家西餐厅!越是顶级餐厅，影响越大!
二阶堂佳明家的餐厅，就是指望水户家，能便宜点不，只需要不额外涨价，供应高品质的牛肉即可的那种餐其餐厅食谱多次改进之后，选用最佳的牛肉，既是水户家供应的。
若是更换牛肉的话，口感会下降5%以上。
对些美食家而言，口感下降这么多，可能就会果断放弃这家餐厅，甚至，会写文章将这家餐厅黑成翔。
所以，食材品质高到一 定程度，是可以反过来骑在餐厅头上。
而不像普通的食材供应商，是追在餐厅后面跪舔!“刘湔辈!” 田所惠不禁露出了-丝关注和求解释的表情。
“那个，最近不是因为感觉到厨艺进入瓶颈期了吗?进步并不是太明显，所r以.就注册了世界食戟战网的账号，准备通过食戟来提升自己的厨艺。
没想到，初次在网上约食戟，遇到的黑铁级新人， 居然就是你们远月一年级的学生水户郁魅，因为击败了她. .” 刘星无奈的表示。
“仅仅是食戟击败她， 就被找上门?你这个不要脸的店长，是不是对人家提出了什么过分的要求?就跟----就对我提出的那些过分要求- 样?”北条美代子怀疑的语气质疑。
“你们在说什么?我仅仅是履行食戟的赌注，食戟战网上， 赌注是1头户和牛.结果，可恶的刘星，赢了食戟却跑了!我不得不上门，将赌注交割!“水户郁魅傲娇的说道，‘ 当然了，刘星这厮太过分了!都在远月美食街开店了，还冒充新人，到网上食戟!“是啊，是啊，太过分了!”白米强连连赞同说道， “这跟拳打幼儿园， 有什么区别小妹妹，我看你资质不错听说还是养殖户厨，对于肉类烹任比较熟悉，有没有兴趣，跟我学肉类烹饪啊?啊?”水户郁魅惊讶。
第398章 小母牛
刘星不解的看着白米粥，不过，目光看她抓了一块炙烤的户和牛肉片， 不解变成了惊讶。
水户郁魅的肉类烹饪技术，刘星给出了极高的评价。
甚至，这个天赋，感觉不亚于十杰等级。
若不是，水户郁魅属于那种强势突出，其他方面却跟不上强势的偏科型的厨师，应该在十杰中是会有一席之地的。
“我问你，你喜欢吃肉吗?”白米强不经意问道。
啊? -.当当然!”水户郁魅说道， “虽然， 受到家庭影响，所以， 自小到大，我最出最多的烹饪就是肉类食材的烹性，尤其是牛肉!其他的食材， 自然也是广泛接触过.不过，至今我还是认为一一个真理，任何一种食材，都不如肉好吃!“说的有一-定道理!一般来说肉类食材就美味的品质而言，普遍处于较高的水平。
所r以， 肉最好吃，虽然不能是真理，却已经接近于真理。
“ 白米粥说道， 之所以，有教的想法， 主要是觉得， 你比较像- 一个人- ..她跟你一样，是个非常喜欢吃肉的女孩，对肉类烹饪也有一种以身目来的天赋，可惜“可惜什么?”水户郁魅好奇。
“可惜， 她为了追求更美味的肉类料理，开始大量的捕猎或购买野生的动物食材。
后来，因为野生动物身上的病菌感染，英年早逝。
“白米粥摇了摇头说道，若她还活看， 应该是我亦师亦友亦或者对手的存在!可惜，运气不好!所以，无论你是否愿意跟我学烹性，都好心劝说，不要因为对于野味的重涎而冒着生命的危险去吃野生动物啊!
-.水户郁魅感觉到有点莫名其妙的情绪，但却是不由有点触动说道， “你想要教我厨艺?那你一一定是个了不起的厨?”当然了，你们远月在校的十杰，排行第二的小林龙胆，远远白师傅要逊色。
我觉得第一-的司瑛士， 也不会是她的对手。” 刘星说道， “目前， 白师傅也是本店厨艺最强， 镇店级厨师。
食戟而言，她更是身经数以万计的食戟，食戟战网更是黄金级中的排行前列。
已经觉得食戟战网带来不了多少挑战和惊喜，才准备，全世界到处走动，挑战各地名店.到本店打工， 仅是为了方便落脚，实际上， 她是准备将远月十杰和远月美食街所有的有名的厨师，都给刷一遍! 对了:在来日本之前， 她就是东方八英，川菜首席甚至， 国内大量的名厨，对于她的挑战都选择避战!若不是国内的特级厨师对年龄有要求，她应该可以成为最年轻的特级厨师了!"师父在上!” 水户郁魅连忙上前0拜。
白米强却是露出追忆色，心中暗道，干酱，虽然这辈子不能跟你再次交锋了。
但是，我准备培养一个跟你非常相似的女孩!气质相似性格相仿，我会让她不会重蹈你的覆辙.曾经，白米粥有个堂姐，叫做白干禾。
曾经跟她亦师亦友也是对手!在争夺新东方争夺川菜首席夫败之后，白干禾为了挑战戈白米强，开始将其擅长的肉类推至巅峰，发现常规的食材，无法击败白米强，P所IU人， 开始走上了尝试各种野味作为食材的路线。
一 般偶尔吃野味，未必会被野生动物身上的病毒感染。
但是，不断尝试不同的野味，不中招才见鬼了!....对于人类而言，最安全的食材， 还是人类种植、饲养的食材!拒绝吃野味，与其说是保护野生动物，保护自然生态之类的正确却无法令人产生共鸣的口号.还不如说，拒绝吃味，是保护人类自身。
两天之后.
水户郁魅的户和牛，正式被- -辆车， 送到了东京.户和牛的品种，属于户当地的但马牛，但并不是所有但马牛，都能达到户级。
户级，并不仅仅是地名，而是顶级和牛的品质认证.户当地的但马牛，但为了提升户和牛的品牌价值，P所i以， 不是所有当地但马牛都属于户和牛，需要符合几降霜比率(BM5) 6以上、红肉比率(成品率等级)是A4或A5级 (AS视为最顶级) 、体重在45OkgI以下， 兵库县出生及长大，未生育的纯种但马母牛肉或被阉割过的公牛肉才能称之为户牛肉。
“居然是一头小母牛? ”刘星摸着身材娇小的小黑牛，说道，“这就是所谓的户牛? 国内其实也有类似品种，比较小的黑牛， 肉吃起来似乎都挺不错!国内最小的牛，应该是天台小狗牛。
有黑有黄， 体型大小跟狗差不多，曾是贡牛。
只不过，清王朝覆灭之后，这种既不能耕田，养殖起来肉也不多，P所IU人， 差-点点就灭绝了。
后来，逐渐又被当地农户抢救过来，数量提升了几干头。
"居然还有小狗那么大的牛?”水户郁魅惊讶说道。
“当然有了，70年代，美国总统尼克松访问中国时，国宴中就曾经用过这种贡品牛肉，招待过他。”刘星说道“你吃过那种牛肉?““暂时没机会吃，不过，看形势，应该能有机会吃到。
国内的高级牛肉产业，发展的并不这么好。
主要是因为，近代史上太乱太穷，坂都吃不饱，谁有心思 给肉类利定- 系列标准?甚至，建国以来中国对于良种的定义，很大程度上都是以产量、营养价值来衡量的，而不是以口感去衡量.就连猪肉，都是口感屈从于产量。
各种高产猪肉，占据市场主流， 口感更优的不少猪种，养殖数量不断缩水。
-到，国内经济逐渐发展起来了，才逐渐有了小众需求，一部分不仅满足于吃肉，更希望吃到更美味的肉。
-些快要灭绝的良种， 才重新被抢救回来了不少。
比如，天台小狗牛，刘星是没有吃过。
但爷爷说他吃过，即使回忆，也是流出口水，说是最好吃的牛肉。
所I以应该不会比国际上大名鼎鼎的户和牛差.要是天台小狗牛不好0吃，那么，古代就不会成为皇室贡牛。