作者：星空下的鱼
没错，接下来八幡要做的就是在霓虹动漫中出现最多的中华料理。
麻婆豆腐。
作为四川传统的名菜之一，麻婆豆腐可以说的上是驰名国际。
不仅出现在了霓虹，新加坡这些靠近天朝国度的餐桌上，还远渡重洋，在米国，加拿大，英国，法国等国家也纷纷安家落户。
麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，也称之为八字箴言。
麻：指豆腐在起锅时，要洒上适量的花椒末。
辣：选用上等辣椒制作豆瓣，剁细炼熟，加以少量熟油、又辣又香。
烫：豆腐的特质保持了整道菜出锅后的温度，不容易冷却，每下一次筷子，吃到的都是刚出炉的味道。
香：起锅立即上桌，没有其他的异味，只有整道菜发出勾起食欲的香味。
酥：炼好的肉馅，色泽金黄，红酥不板，一颗颗，一粒粒，入口就酥，沾牙就化。
嫩：豆腐下锅，煎氽得法，色白如玉，有楞有角，一捻即碎。
鲜：麻婆豆腐的原料，俱皆新鲜，鲜嫩翠绿，红白相宜，色味俱鲜，无可挑剔。
活：指豆腐上桌后，寸把长的蒜苗，在碗内根根直立，翠绿湛兰，油泽甚艳，仿佛刚从畦地采摘切碎，活灵活现，但夹之入口，俱皆熟透，毫无生涩味道。
拿起厨刀，八幡的左手虚抚过刀锋，目光微微一凝，刀芒一闪而过，锋利的厨刀和菜板碰撞出清脆的响声。
拥有四级剑道的他，下刀动作自然是飞快而且流畅的，不多时，案板上就铺满了大小薄厚几乎完全相同白玉般的豆腐块。
在暗中偷偷观察的绘里奈看到这一幕有些惊讶，她没想到八幡的刀工居然会这么好。
不过想到他在剑道上的实力也就了然了。
在远月学院的现任十杰之中，十杰第五席的斋藤综明也是一位剑道好手，仅论刀工而言，可以说的上是在十杰中数一数二的。
暗暗撇了撇嘴，绘里奈接过绯沙子处理好的配料，转头继续开始了自己的料理。
再看八幡这边。
豆腐切块后，用沸腾的淡盐水焯水备用，这样可以去除豆腐涩味，保持豆腐口感细嫩，而且还不容易碎。
接着将基本的蒜切末、香葱切碎、豆瓣酱和剩下的猪肉一一剁碎。
起锅，热油，将调好味的肉末放入锅中过油，炸至酥脆就可以捞出来了。
锅中重新倒油，将花椒，蒜末，生姜末倒入爆出香味，然后加入豆瓣酱继续炒。
“阿嚏！”
这时另一边的绘里奈被气味呛的打了个喷嚏。
“辣椒，花椒，五香粉，豆瓣酱……”
“这个家伙是要做麻婆豆腐嘛。”
刚才在看到八幡切豆腐时少女就猜到他要做这道料理，现在闻到了这股刺鼻的味道，更是肯定了自己心中的想法。
听到绘里奈小声的嘀咕，八幡也不在意。
继续把切好的豆腐块，还有炒好的肉末倒入锅中翻炒，最后淋入水淀粉勾芡收汁就可以出锅了。
最后撒上一把切好的蒜苗，盖上餐盘，这道麻婆豆腐就算做好了。
这时候姜撞奶也冷却好了，打开上面盖的碗，看到其中的牛奶已经凝固，舀一勺放入嘴里，凝固的牛奶像是布丁一样摇摇晃晃，口感滑嫩。
用几个小碗分装出来，放进冰箱的冷藏，这样可以让口感变的更好。
做完了自己的料理，八幡洗了洗手，然后把目光投向了绘里奈的方向。
只见少女也进行到了最后的收尾工作，把调好的酱汁倒在金黄色的炸虾之上。
察觉到八幡的目光，绘里奈轻哼一声。
“我的料理也完成了，接下来就看你怎么输掉吧。”
“我也很期待绘里奈小姐料理的味道。”
面对她的挑衅，八幡只是笑了笑。
“哼，希望你待会输掉的时候还能笑的出来。”
看到他脸上的笑容，绘里奈这个气啊，和绯沙子一起端起自己的料理，头也不回的就离开了厨房。
……
第073章 自信的绘里奈
“哼，希望你待会还能笑得出来。”
端着自己的料理，绘里奈转身离开了厨房。
看到她这个样子，八幡也不在意，同样端起自己的料理，朝着餐厅的方向走去。
餐厅之中，薙切仙左卫门和毒岛冴子早已入座。
看着先后带来的绘里奈和八幡两人，薙切仙左卫门点了点头，开口道：“既然料理都完成了，那么你们谁先上菜。”
两人互相看了看，最后还是八幡笑着开口道：“女士优先，还是绘里奈小姐先来吧。”
“哼，我来就我来，一会你可别后悔。”听到他的话，绘里奈也不矫情，顿时接受了下来。
“好，那就绘里奈先来。”薙切仙左卫门点了点头，随即看着一旁的绯沙子。
“对了，绯沙子你也过来吧。”
既然是料理对决，评委当然是要奇数才可以。
等到绯沙子入座，绘里奈呈上了自己的第一道料理。
“法式洋葱汤。”
看着碗中浸泡着面包片的汤品，八幡挑了挑眉毛，这是一种比较常见的开胃汤。
果然，在品尝过绘里奈精心烹调的开胃汤之后，三人胃口大开，不由的有些期待接下来的料理了。
少女继续呈上了自己的第二道料理。
“法式炸虾。”
被炸成金黄色的炸虾上点缀上她精心调配的果酱。
酸甜的果酱不仅可以解腻，更可以刺激人们的味蕾，仙左卫门三人吃的连虾尾都没有剩下。
看到这一幕，绘里奈的脸上露出了必胜的笑容，看了八幡一眼，然后呈上了自己最后一道料理。
打开餐盘盖，只见一碗热气腾腾的汤面出现在了几人面前。
“番茄蛤蜊意式汤面。”
红色的番茄汤汁中漂浮着白色的意大利面，在配上洋葱，蛤蜊，微酸的气味让人食欲打开。
看来绘里奈的这道料理也很成功，这点从三人吃面的声音中就可以提现。
霓虹人吃面有一种习俗，你在吃面的时候，发出的声音越大，就越证明你对厨师厨艺的认可。
放下面碗，薙切仙左卫门率先开口道：“开胃汤，主菜，主食，一次正餐的最重要的几点要素都具备了。”
“做的很好，绘里奈。”
“多谢夸奖，爷爷。”
听到自家爷爷的夸奖，绘里奈的脸上露出了开心的笑容。
“绘里奈的厨艺真是越来越好了。”毒岛冴子也是毫不吝啬自己的夸奖。
“绘里奈小姐真是太棒了。”身为小秘书的绯沙子自然是她的忠实迷妹。
听到几人的夸奖，绘里奈仿佛已经胜券在握，得意的看向八幡。
“怎么样，我劝你还是认输吧。”
八幡只是微微一笑，“我看未必哦，绘里奈小姐。”
“哼，那我就等着看你输掉时的表情了。”
“接下来到你了，八幡小兄弟。”看着如此自信的八幡，薙切仙左卫门开口道。
“没问题，薙切总帅。”
八幡点了点头，然后呈上了自己的第一道料理，因为霓虹实行的是分餐制，所以他也提前把料理分成了几份。
打开餐盘盖，仙左卫门挑了挑眉毛，“哦，这是中华料理中的手撕包菜。”
“没错，正是手撕包菜，我最近中华料理做的比较多一些。”
薙切仙左卫门点了点头，把目光投向了盘中的料理。
翠绿的菜叶之中藏着一片片五花肉片，最后点缀上红色干辣椒和白色的蒜片，色彩分明，给人以视觉上的享受。
夹起一筷放进嘴里，恰到好处的火候把卷心菜原本清脆香甜的口感激发了出来，再加上微微焦脆的五花肉片，两者搭配下来满口清香，一点也不油腻。
这让仙左卫门看向八幡的目光有些惊讶。
没想到他不仅剑道天赋出众，就连厨艺也一样，比起自己的孙女竟然也丝毫不落下风。
接下来就是八幡的第二道料理了。
将三份盖着餐盘盖的料理推到他们面前，八幡的脸上露出了神秘的笑容。
打开餐盘盖，被积压了很久的香气，仿佛一颗炸弹在餐厅中爆裂开来。
闻到这股香气，还没有看到料理真面目的仙左卫门直接猜了出来。
“是麻婆豆腐。”
“没错，果然不愧是薙切总帅，正是麻婆豆腐。”
将餐盘盖完全打开，只见一份色泽红艳的麻婆豆腐呈现在三人的面前。
白玉般的豆腐块浸泡在红色的酱汁中，配上肉末再点缀上些许翠绿色的葱花，因为餐盘盖的保温很好，所以整道菜仿佛是刚出锅一样，豆腐和肉末的香气扑面而来，不禁让人口水直流，起码在香这一点上，八幡要超出绘里奈一大截。
不过毒岛冴子和绯沙子确有些畏惧的看着盘中红彤彤的酱汁，看来她们属于不太能吃辣的类型。
不仅仅是她们，其实大部分的霓虹人都不太能吃辣，霓虹料理的口味也多以清淡为主。
当然，这其中也有例外。
“放心吧，我已经把这道菜的辣度降低了很多。”看到两人的样子，八幡微微一笑。
听到他的话，两女放心了一些，拿起勺子，和仙左卫门一起舀起一勺放进了口中。
烫。
入口的第一感觉就是烫，就像是刚刚出锅一样，然后就豆腐的嫩，仿佛入口即化，却没有任何的豆腥味，之后就是肉沫的咸鲜…
一勺又一勺，三人仿佛之前完全没有吃过任何东西，一口接着一口的将八幡的料理送入嘴中。
“怎么会…”
看到这一幕，绘里奈傻了眼，真的有这么好吃么。
少女微微咽了一口口水，身为“神之舌”的拥有者，她比任何人都渴求着美味。
看着她的这个样子，八幡微微一笑，把另一份麻婆豆腐推给了她。
“不嫌弃的话，绘里奈小姐可以尝尝看。”
“哼，尝就尝，要知道我可是神之舌，能让我品尝你的料理是你的荣幸。”
听到他的话，绘里奈轻哼一声，依旧没有忘记展现自己的傲娇本性。
傲娇的同时，手里也没闲着，只见她用勺子将一块白豆腐，伴着红色的酱汁一起放入口中……
第074章 八幡的胜利
看着绘里奈口嫌体正直的样子，八幡有些好笑的摇了摇头。
果然是一个大傲娇。
不过还没等他多想什么，耳边突然传来了一声诱人的呻吟声。
“嗯~~~~唔~~~”
转头看去，只见刚刚才吃了一口的绘里奈脸上都带着诱人的红晕，双眼紧闭，双腿不由自主的微微扭动着，仿佛是做了那种可以让人舒服的事一样。
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