作者:来包瓜子
对沈浪而言,中村蓟爱咋想咋想,跟自己一段关系都没有,莫名其妙的接受他的挑战?有那功夫还不如早点回去跟史
蒂芬周多学会做菜呢
然而就在沈浪准备回家的时候,意想不到的事情发生了
只见从不远处的阴暗角落里,一道戴着长长礼帽的身影,徐徐走来
"我刚才好像看到了什么有趣的事情。
"为什么不接受对方的挑战呢?
"沈浪君难道真的是害怕自己会输?"
看到这道倩影缓缓走到了灯光下,沈浪有些惊讶
"切小姐,你怎么在这里?"
“正巧路过,看到了熟人,然后便下了车,没想到居然会听到一番有趣的对话.
路灯下,切真风指了指在不远处小路上等候着的汽车,随后她回过身,看着沈浪道
"沈浪君的进步速度很快,如果是以特定菜着进行料理对决的话,赢得希望应该会很大吧,
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第16章这是约会吗
其实切真瓜并不是凑巧路过这里
不是很想那么早回家,就想着顺路来沈浪工作的餐厅坐坐
而是她刚参加宁一场商业活动,
,也听到了沈浪和中村的对话。
却不曾想就看见了刚才那一幕,
一个很有意思的男孩子,
,沈浪是一
有切直屈眼中,
虽然年龄不大,但是不知道为何,和他聊天,每一次殡切真且都感觉很轻松。
在切真足看来,沈浪这段时间进步很快,如果他以特定料理为主题,和中村进行料理对决的话
沈浪赢的希望会比较大,不过她没想到,沈浪居然那么直接的就拒绝了对手
微微散发着明亮光泽的好奇眼神,沈浪笑了笑说道:
看到难切真瓜那在帽檐下
"因为没有对决的理由啊。
"我不喜欢把时间浪费在没有意义的事情上。
听到沈浪的回答,蔡切真且可爱的皱了皱小鼻尖
"在次浪君的眼中
进行料理对决是一件没有意义的事情吗?
看着莓切真瓜,沈浪开口道:
"和中村进行料理对决:对我而言没什么意义。
"有这功夫,我不还不如回去练练厨艺。
"这样下次葬切小姐你来的时候,我呈现的料理口味搞不好还能更精进一些。
听到沈浪的话,切真见微微眯起了眼睛,跟月牙儿一样,显得有些可爱
"那我还直是感到荣幸,没想到在不知不觉中,我竟然成为了一名厨师成长的目标。
"沈浪君,介不介意陪我走走?
"陪我走走聊聊天,而该不算没有意义的事情吧
看到练切直瓜向自己发出了邀请,沈浪便点了点头
‘客人的邀请,无论如何都不会成为没有意义事情,正好我也可以从切小姐口中,得到一些建议。
"只是客人的邀请么?"
切真瓜听到这话,也没多说什么
她看了看远方,指着一处湖泊道:
"就去前面的湖水边走走吧。
很快,沈浪就和切真走到了小河边
朝前一边走着,雍切真一边问道:
"沈浪君,我有一
-个问题想问一下,
‘当然如果你不方便回答的话,那就算了。
‘我感觉沈浪君和那个叫中村的厨师,关系好像不怎么好,我每次来店里,都没看到你们有什么沟通呢..
听到雍切真的话,沈浪微微一笑道:
"这个问题也没什么不方便回答的。
"我就是单纯的不喜欢他而已!
藻切真瓜没有再继续追问下去了,而是问出了另一个问题
"沈浪君是怎么看待料理这个东西的?
"我是指,对于料理的感觉
听到雍切真见问出的问题,沈浪想了想,开口道:
"以前没啥特殊感觉,现在的话,大概有一些答案了。
“我喜欢制作料理!喜欢那种一门心思,扑在一个行业里,用心钻研的感觉。
“做范怎么呢,挺有成就感的!
"尤耸是每一次看到客人吃到我制作的料理,能霞出发自内心的快乐笑容,这可能就是我期待看到的东西
跟着史蒂芬周学习他的功夫料理,沈浪真的很疲惫,
但是每次病备过后,他收货的是满满的充实感
当习惯称为一种自然,沈浪自然而然的真的喜欢上了料理
尤其是每一次看到客人们开心的表情,他也会跟着开心
这就跟中蒂芬周一样,料理是厨师的料理,也是客人的料理。
能让自己开心,能让客人开心,这才是料理存在的真谛。
在听到沈浪的回答之后,慈切真见停下了脚步。
她突然抬起头,看向了沈浪。
“沈浪君想听听看,我是如何看待你,还有那个叫中村的厨师吗?
看到沈浪点头,蔡切真瓜笑了笑,声音有些轻柔道:
"单以综合的厨艺而言,那个叫中村的厨师,做菜的水平确实在你之上。
"但是我更加喜欢你做的料理。
"要问具体的原因的话,是因为我感觉你的料理,更纯粹,更干净!
严格来说,坐在餐桌前的我,只是一名客人!
厨师没有必要为了我,去强行改变一道料理应有的口味。
"中村的菜,给我的感觉过于刻意,我想沈浪君能听懂我想表达的东西。’
"毕竟沈浪君一直都在进步,应该能察觉到很多东西。
切直用想表达的东西,沈浪确实是听懂了。
虽然现在他厨艺不算很强,但是跟随着史蒂芬周,他学习到的是做菜时的应有的心境和态度。
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第17章怦然心动?
在沈浪看来,中村蓟的料理和自己做的料理,有本质的区别。
史蒂芬周不止一次对沈浪说过,厨师需要做出来的菜,是能带给客人满足的菜
而中村蓟给沈浪的感觉,更像是一只舔狗。
每一次切直圃点评中村蓟的料理,或多或少都会指出几个问题。
中村蓟几乎每一次,都会在这些葬切真风指出来的问题上,费尽心思的去改进,
沈浪则不同,虽然难切真也会指出问题,沈浪却不会一昧的只考虑她个人的口味。
厨师做出来的菜,不是给一个人品尝的,沈浪更多的是在修饰自己自身的不足之处。
简单形容一下就是,沈浪有自己的想法和立场,他会为了能够让更多的客人满意自己而不断努力,
而中村蓟呢?他做的菜,更像是一种讨好
难切真也感觉到了这一点!
和沈浪相比,切真瓜对中村蓟的兴趣,真的是不大,虽然他每一次都能把菜品的口味做的更好,但是实际上他只是
做到了弥补自己指出的那些缺点
沈浪则不同,沈浪的进步是切真用肉眼就能观察到的
炒功,
火功,摆盘
修饰,雕琢,调味。
月早一份料理中能看得见
吃得到的地方,沈浪都在飞速成长着。
蒋切直用喜欢沈浪做的菜,
,因为她能从沈浪的料理中,感觉到沈浪真的是在为自己的料理去考虑
沈浪是在为提高自己的水平在做菜
可是中村蓟,他只是单纯的想要得到神之舌的认同而在做菜,从这里开始,他就走错了路
因为他把视野只放在一个人身上时,他的料理之心,和为客人服务的坚持,就已经变得不纯粹了
一朝前惕惕的走着,沈浪一边说出了自己的看法
“我觉得吧,料理这个东西最大的魅力,就是源于它有无限的可能!
“去探索,去实践,在这个过程中,我会收货很多东西。
"当然,我也想让我的客人在我成长的过程中,能够得到快乐。
"比如现在,能让蔡切真小姐满意我的料理,就是我的追求之一,
虽然可能有很长一段路要走,但是慢慢走,总能实
现
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