作者:泡面级厨师
第407章 赢了会所嫩模,输了去找富婆
这卡.... ....就勉为其难的收了!”刘星故作不经意,其实,已经是心花怒放了。
别看他在远月门外开店,其实,除了刚开始那会, 拿到临时通行证,进了远月校门一次之外,之后,就很难有机会进去了.远月茶寮料理学园之所以,- 直是料理界的风向标。
除了因为生源质量好,源源不断的培养出优秀的远月毕业生之外。
还有就是远月内部的各种教学资源和拥有最齐全的料理知识图书馆。
其图书馆,虽然最多开放到高级料理相关的度,再进-步到特级、星级料理的具体的食谱和经验心得,并未开展示。
但是实际上,大部分特级、星级相关的食谱和笔记,更多是个人的天赋和顿怊之类的,具体需要用到的厨艺技术和知识,大部分在高级料理等级,几乎都已经俱全了。
当代的高级厨师水平,理论上能达到百年前最顶级的厨师的水平。
因为,百年前的世界名厨所创的料理,即使是全按照其最经典的食谱复制出一模- 样的,如果注入厨心之类的东西,那么,也就是一份普通的高级料理。
现在的十杰,秒杀这个世界百年前的世界名厨,是毫无悬念的。
虽然,现代的厨师, 已经的站在前辈的肩膀上,更上一层楼的程度。
并不能说明,以前前辈留下的大量的知识已经彻底过时了。
就如,牛顿的力学定律,自然是具备时代的局限性,后世有更多推翻牛顿力学定律的新知识新理论.但是,也不能说牛顿错了,只能是后世加上补丁,认识到牛顿力学定律有其局限性,却并不影响其经典和伟大!而厨艺跟其他知识手艺一样,除了自己努力之外,还要开拓视野,了解更多前人研究出来的理论和知识。
即使,前人知识不全对,有对有错,看了之后, 能分辨出什么,地方对的,什么地方错的,甚至,比只知道正确的知识更可贵-般的远月学生,拥有的仅仅是-本最新版本的远月教材,教材内容自然是很经典的。
但教材背后的知识,实也是引用了一些经典书藉的简略结论或精华结论。
不想要深入学习,只记住远月教材里面的知识,也是够用了。
但想要更有深度的学习,那么,就需要将教材里面引用的知识,来源于那部作品,追溯到更原始的版本,去了解知识的来龙去脉,掌握知识的深度才会超出一般远月学生的程度。
而食戟世界,大部分中级、高级以上的料理书籍,其实并不能开出版的。
只能作为内部资料进行圈内交流。
正是因此,远月的图书馆的价值,对于大部分想要进- 步提升厨艺,了解更多知识的厨师而言,相当武痴,泡在少林的藏经阎中,如此如醉的翻阅少林七十二绝技和各种武功典藉.除此之外,多认识一些还未毕业的远月学生,自然也是有好处的。
刘星之前投资了线上点餐平台,现在还在开发。
等正式上线之后,还是需要大量的厨师和美食家的支持。
所以,现在的小资本家,未来有可能成为美食界的大资本家的刘星,已经开始想好,如何去结交人脉,让料理人接受开店之外,顺带着开通点餐平台上的网店.
关店收摊后。
刘星想了想,决定步行到离店不远的星美食互联网株式会社。
自己投资的公司,几个月下来,只吞钱不挣钱,需要去看看烧的怎么样了?即使是上线后暴死扑街,总得要做出来,产品上线之后去让市场检验!赢了会所嫩模,输了去找富婆“老板!”总经理杨浩见到刘星到来之后,屁颠屁颠的汇报工作, ”今天你来的正好,星美食APP, 0.9测试版已经测试的差不多了,我们在不同地点测试了点餐、支付、送餐等等环节。
基本上,没有大的毛病!所以,想要跟老板汇报,看看能不能在五月份,开始测试运营了!好!”刘星打开之后,虽然是第- 次操作这个APP,却是感觉很流畅,-开始的版本,非常的简洁明了。
首页仅有时近餐厅、推荐料理、推荐餐厅、美食家四个板块。
附近餐厅可以了解到餐厅的地理位置跟自己的距离,决定过去用餐还是等待送餐上门。
推荐料理,则是根据用户点餐喜欢,逐渐的推荐一些用户偏好的料理。
推荐餐厅,也是类似根据用户喜好,推荐消费 习惯类似的其他客人也在光顾的其他餐厅。
美食家,这各栏目相当于是自媒体,可以上传文章、图片、视频等等内容, 先期不给自媒体稿费,等到平台逐渐有一定影响力之后,给质量不错的美食自媒体,流量分成稿费,加上自媒体还能给餐厅、食材、调味品厨具等等进行恰坂软广告,所以,应该能够源源不断的吸引更多优质的内容到网站上。
如果网站仅仅是卖东西的,没有其他的内容,可以长期黏住用户,那么,平台是用户的粘性是很难维持的,所以不能做一个功能类型的平台, -定要做跟用户生活相关,会让其粉起来的平台。
其中,自媒体的内容,就是一部分后来,各种电商网站都开始增加了自媒体内容,可能有些仅仅是购物的用户不看那些自媒体内容,但是, 自媒体创作的内容,不仅仅给一些品牌和店铺倒入了流量, 而且,对平台本身的用户粘性.也是有好处的。
以至于,后来
类的消费类的平台,电商、美食,都得上自媒体。
除了首页之外,网站还个人页面, 个人页面,主要有用户的等级,根据其登陆签到、留言点评、文章被加精、消费等等方面,来获得经验值。
经验值满足-定要求,就可以升到更高等级。
不同等级的用户,可以给一 一定的特权,比0, 免费用餐- -次的机会, 或是外卖的跑腿费免费的次数。
用户等级之外,就是钱包。
网站支持用户使用信用卡、储富卡消费,与此同时, 也支持转入钱包进行消费,对于存钱进钱包的用户,给予每天万分之一-的利息。
这个利息,对于日本而言简直是太高了。
在中国可能这么低的利息,未必能够成为卖点。
但在日本,这么高的利息,是具备不少吸引力的!
第408章 格局决定潜力
未来金融人士眼里,并称为世界经济三大不可思议一一美国股市、中国楼市和日本债券市场!美股大泡沫至少要到2017年之后,估值刷新历史新高,进入席勒市盈率百分位的泡沫阶段。
(PS: 市盈率市净率、市销率等等指标再进一步既统计历史 上所有时期的历史市盈率、市净率,从未得出百分位,百分位0,味着历史上从没有过这么便宜。
百分位100%, 意味着历史上从来没有这么贵,刷新估值昂贵的纪录。
装逼-下,普通投资者看多少点多少价一股,稍进一 步- 点看适应、市净率,以及会看看报表会调研。
再进一 步,测量工具更多了,比如Robert Silr, 研究的根据历史百分位来研究估值的方法,就是比格雷厄姆根据无风险收益率和市场风险收益率对比,巴菲特根据全市场的股票总市值跟GDP规模对比,都是测量方法之一,各大测量方法都有-定智慧的光芒,个人觉得读史可以明智,读现在的资产价格在历史上的位置, 也属于读史。
) 2011年的美股还并未列入三大奇迹扛把子,反而是相对比较便宜的估值。
中国房价虽然虽然也不便宜,但还未被调侃到世界三大奇迹之-。
而日本的债券市场,后世金融三大奇迹现象之- .可并不是凑数的,相反, 后面的中国房价和美股股价,才是小弟,后来拿来凑数的。
日本债券市场的奇迹,已经持续了快二十年!二十年债券大牛市,投资日本市场不行,仅仅是投资者投错了方向。
若是日本泡沫经济甬溃之后,开始长期坚定投资债券, 早就别墅靠海了。
日本债券市场之所以能跟这两位大佬齐名,主要是因为,日本泡沫经济角溃之后,债券持续走牛了几十年,债券价格涨,意味着债券收益率(利息) 下降。
反之,利率涨,则意味着债券价格暴跌。
早期日本高利率逐步降低到低利率时,主要是债券涨价来来给债券投资者带来远远超出利息的投机投入。
而当债券利率接近于0时,债券市场趋势虽然结束了,但是,债券市场波动率就开始激烈的。