作者:雨棠
“再看看你的扇贝。”
艾蒂尔用刀轻轻刮着扇贝的表面,但看见很多扇贝并不完美,上面有很多小缺口。
“这些扇贝,怎么回事?”
“有的粘在了锅上,长官。”
“粘在了锅上......”
艾蒂尔无奈的扶着额头,随后有些温怒的说道:
“首先,扇贝只需要翻面一次就够了,不然就煎老了,我发誓你绝对没有只翻一次。还有,薇尔莉特女士,你把扇贝放在不粘锅里,它就不会粘在锅子上了,这也是为什么它叫做该死的不粘锅!”
“我不知道你的内心是怎么看待这些昂贵的扇贝的,但是见鬼去吧!”
被艾蒂尔训斥让薇尔莉特十分的紧张,她并不是害怕训斥,但是在艾蒂尔的面前,她总会紧张和害怕,尤其是把菜端到艾蒂尔的面前,还得到了这般不好的评价。薇尔莉特的内心有些受挫,但还是默默的端走餐盘。她知道艾蒂尔说的都是对的,并且严格的要求自己,可是她还是不太习惯那么温柔的艾蒂尔这样凶狠的样子。
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第二天,薇尔莉特再次端上了这三种菜品,菜品的质量都得到了明显的改善,扇贝煎烤的完美,牛骨髓中加入了排骨的肉丝,抹在蒜香面包上简直完美。菲力牛排,完美的三分熟,酱汁也没有出现满盘子都是的情况,但是艾蒂尔却对薇尔莉特的摆盘还是不满意。
“你看这个奶冻,上面有裂口,你把它从模具里倒出来的时候就没有一点敬畏之心吗?枣香味,很浓郁,但是里面有枣皮,太影响观感了。”
“再说牛肉,我在炒蔬菜上面看见了黑点,你是不是因为注意时间,就拿烧焦的锅给我炒了蔬菜?”
此时的薇尔莉特却是紧张的很,因为艾蒂尔所说的问题无一例外,全都正中靶心,她绝不应该小看一个外科医生的眼睛,以及她们对事物的观察力。被批了一顿的薇尔莉特无心做菜,而是悄悄的跟着艾蒂尔去掉了医院当中。然而刚刚路过珍视时,就听见里面传来了训斥的声音。
“我辛辛苦苦救回来的病人你们就是这么对待的!患者偷吃你们为什么不阻止!家长不懂你们还不懂吗!”
“柿子?柿子是小事吗!人死了算谁的!肠胃薄弱的老人吃了柿子!拉脱肛了怎么办!说话!!!”
“你咋回事?!”
此时看着暴怒的艾蒂尔医生,另外一名护士害怕的颤抖起来,声音带着哭腔,一边流泪一边说道:
“阑尾炎手术,术后静滴替硝锉注射液的时候出现了速发性休克......”
“那就是过敏啦!家属之前说过吗?”
“说.....说了,但是....我忙忘了.....”
“那就是医疗事故啦!!!这种过敏会死人的你们明不明白!赶紧给我让开!!!”
艾蒂尔急的恨不得从楼上直接飞下去,看着她急匆匆的从诊室里出来,即使自己就站在旁边也来不及看上一眼。薇尔莉特低下头,她终于明白了艾蒂尔在上班的时候大多都是什么样子。而这么多年过去了,自己从来都没有见过她对自己发过脾气。
“原来这就是真实的你吗?”
“真是有一点凶呢,嘿嘿。”
薇尔莉特没有走,而是继续观察着艾蒂尔工作的样子,只见她在医院中到处跑,这里解决了事情,很快就会出现新的事情。
“怎么回事?”
“马车侧翻,病人没有明显外伤。病人是个五十多岁的妇女,她说并不怎么疼。”
“疼的时候就来不及了!赶紧带来我看!”
“腹腔里有没有积血!脏器有没有受损!撞的哪里!车祸最多的就盆骨骨折,一但出现延迟性的出血
是是不可控制的!腹腔积血一多这个人就完了!血肿上来,好好的人立刻就会死!我说的是,立刻死!”
“你们给我重视起来!别跟我说什么病人看起来状态很好!她自己能判断什么!你们才是专业的!!!赶紧给我去找骨科的豪森医生过来跟我出治疗方案!!!”
又骂跑一波,艾蒂尔气的就像一个股涨的皮球,薇尔莉特站的远远的都感觉到了一种很可怕的压力感,这种感觉甚至超过了之前的基尔贝鲁特少校。
薇尔莉特在医院里安静的待到了晚上,就在下班的时间到达时,艾蒂尔翻看着今天的病例,确定没有什么事之后。严肃的表情立刻恢复了微笑的神态,而其他人看见艾蒂尔出来的时候,也都恭敬的低下头。
“大家,没事都早点回去吧,那么我就先走了。”
“艾蒂尔院士慢走。”
下了班的艾蒂尔与上班时候的她相比简直是判若两人,温柔,美丽,知性,没有了上班时的暴怒和焦急,整个人都十分和蔼,对别人也是客客气气的。即使被骂了,即使很害怕,也没有人去憎恨艾蒂尔,因为所有人都知道,她即是在为病人负责,也是为了保护他们而负责。
“辛苦了,艾蒂尔院士。”
“艾蒂尔医生慢走~”
“明天见,艾蒂尔医生。”
在大家的目送下,艾蒂尔缓步走出了医院,而薇尔莉特就蹲在草丛边上,反倒是把刚刚出来的艾蒂尔吓了一跳。
“呀!”
反应过来的艾蒂尔脸红的挠了挠头,对薇尔莉特说道:
“你.....待了多久了?”
“全都看到了呦,艾蒂尔长官。您白天的时候真的好凶啊......”
“啊....这个嘛,最近事情挺多的,忙着忙着就有点焦虑了,而且对他们凶一下,他们就能记得更加深刻,温柔细语的,不容易被重视,发生了医疗事故就糟糕了。”
看着艾蒂尔试图解释的样子,薇尔莉特却是来到艾蒂尔面前,轻轻的亲吻在她的嘴唇上,随后笑着说道:
“我只是觉得,不再害怕长官你了呢。说实话,我从始至终都不应该在您的面前紧张,因为您一直都是为了我好。”
“我爱你~”
听了薇尔莉特的话,艾蒂尔欣慰一笑,慢慢牵起薇尔莉特的手,温柔的说道:
“今天就休息一天吧,想吃什么?我来给你做。”
第十章:厨艺大赛与自动手记人偶 : 《星夜》
距离开赛日还有不到一周,薇尔莉特对于食材的处理能力已经没有什么问题了,但她的摆盘还是非常糟糕。每次薇尔莉特端菜上来,艾蒂尔都会忍不住狠狠的吐槽一番,高标准,高压力。因为艾蒂尔在薇尔莉特从小到大,都没有像如今这般给薇尔莉特如此强烈的施压,薇尔莉特感觉非常不习惯,甚至是紧张和手足无措。
“原来长官在外面是这么强势的人吗?我自己竟然都不知道......”
“但是.....”
但是在亲眼目睹了她真正的样子之后,薇尔莉特也想要做出改变,一直被宠爱只能原地踏步,她心里非常清楚。
“可是摆盘要怎么提升呢......”
就在薇尔莉特百思不得其解的时候,艾蒂尔却提醒她,让她换上正装。
“穿正装?我们去哪里呢?”
“嘿嘿,到了你就知道了。”
艾蒂尔带薇尔莉特来到的地方,正是莱顿中心的艺术博物馆,这个博物馆分三个分馆,分别放置着战争的遗留品以及战地记者拍下的照片,古代的历史文物,以及古代和近代的艺术品。艾蒂尔当年授勋的照片以及报纸现在还被放在里面,让年轻人了解当年战争的历史。而她带薇尔莉特去的地方,正是那放置着名画以及雕塑的艺术殿堂,莱顿中心博物馆的第三分馆。
“莱顿是这个国家的中心,而这个博物馆,应该算是这片大陆最著名的艺术殿堂之一了。这里面丰富的艺术品以及文化遗产,都是你可以借鉴的对象。”
“古老的博物馆作为历史的见证者以及艺术的殿堂,承载着我们历史文化的净化,这些都是艺术的集大成者所创作,你可一定要看好了哦。”
当步入这里的那一刻,首先映入眼帘的是充满岁月历史感的奢华装修,教堂一般的华丽穹顶,七彩琉璃,以及满是历史感的庄严神圣。那些历经沧桑的艺术品展现在薇尔莉特的面前,静静的诉说着过去的故事,不同时期的艺术风格尽显组作者的精湛技艺,更反应了当年时代的社会背景,宗教信仰等等,
“文森特·威廉·梵高,十九世纪末最具影响力的艺术家之一。你看,这一幅。”
艾蒂尔拉着薇尔莉特的手,把她带到了一副名作面前,说道:
“《星夜》,这幅画是这位艺术家的严重,对天空,星星和自然的独特理解。我曾经在这幅画的面前停留过整整一天,直到博物馆闭馆,我都不舍得离开,我从中看到了许多故事,它们美好而深邃,就好像这幅画,美丽,没有尽头。”
“如果你让我形容,我认为梵高是艺术史上最好的画家,他无疑是历史上最受喜爱的,最伟大的,他驾驭色彩的能力举世无双,他将他饱受折磨的一生中所受到的痛苦,升华到了一种引人入胜的美。痛苦很容易被描绘,但用热情与痛苦描绘这世界的壮观,动人与欢欣之处,是绝难的。他的成就前无古人,也许也后无来者。在我心中,那个游荡在普罗旺斯田野上的怪人,不仅是世界上最伟大的画家,也是有史以来最伟大的人之一。”
艾蒂尔注视着那张《星夜》,对着薇尔莉特说道:
“你知道么,即使是巨匠,也会被生活所压垮。二十八岁那年,梵高第一次拿起了画笔,他前后只花了八年,就从画坛的新人,变成了一名伟大的艺术家。就像你,薇尔莉特,你也只是用了短短的四年,就一跃而成了莱顿的人鱼公主,有史以来最伟大的自动手记人偶之一。”
“那年,他终于看到了光亮,走出了属于自己的人生道路。但在那样的时代里,梵高在别人眼中一直是一个无足轻重的,甚至被人反感和唾弃的人。他在这个社会上,没有一席之地。但就是这个卑贱,无足轻重的人,却展现出了对生活的巨大渴望和憧憬。”
“在苍穹中闪耀的星星,是那么的遥不可及,而那浩瀚的星河,现在就展现在你面前,每每看到这幅画,我都感觉我在星河当中徜徉。”
“而你现在看到的这所有,正是人类群星闪耀时!”
薇尔莉特被艾蒂尔的话深深的震撼到了,中心艺术博物馆,她曾经来过数次,但是由于并不了解其中的历史,因此薇尔莉特也只是看了个懵懂的大概。现在有了艾蒂尔的解说,
当她再次看向那副《星夜》之时,她的感官也出现了颠覆性的感受。
第一眼看去,这幅画描绘了一个宁静的村庄夜晚,但在仔细看向其中的颜色之时,一种浓郁的诗意和神秘感便扑面而来。画面中心是一轮巨大的圆月,宛如一块明亮的宝石,闪耀着银色的光辉。月亮周围是弯曲的螺旋状云彩,如同沉浸在梦境中的漩涡。这些云彩的纹理和色彩随着观察着的视角变化而变化,给人一种身临其境的梦幻感觉。
而在那宁静的村庄中,房屋排列整齐,屋顶上覆盖着厚厚的草料。村庄周围的田野上,树木和花卉交相辉映,它们在星空的映衬下显得格外娇嫩,仿佛蕴含着一种不可言喻的神秘力量。村庄后面,有一排高低错落的柏树,它们像一道道光指向天际,让画面有了更加生动的立体感。绿色,黄色和蓝色,三种明亮的颜色完美的展现出了月光的映衬感觉,这幅诗意的作品,不仅是对美的追求,更是对生命和宇宙的沉思,薇尔莉特仿佛感受到了梵高内心的痛苦,以及他对生活的热爱和对艺术的执着。
“薇尔莉特,你不用多看,只需要把一个人研究明白,你的摆盘,就绝对没有问题了。”
“是,长官......”
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在接下来的三天,薇尔莉特每天白天都会来到中心艺术馆,一边记录,一边思索着食物的搭配。那些巨匠的化作仿佛在指引着薇尔莉特,而站在这些画作面前,薇尔莉特仿佛听到了那些先贤的声音。那些生意在指引着她,教导她如何做出一道艺术品一样的美丽菜肴。
经过三天的苦练之后,薇尔莉特超强的记忆力已经将好几幅画作的色彩细节全都印刻在了脑海当中,并且自己写出了对应颜色的食谱。然而正当她要给艾蒂尔展现自己所学的成果时,却被对方给拒绝了。
“长官?”
“验收你本次成果的不是我,而是.....”
艾蒂尔拿出一张地图,指着上面的一个地点,对着薇尔莉特说道:
“而是,她们。”
艾蒂尔所指的地方,正是那蔷薇花的贵族女校,薇尔莉特与艾米相遇的地方!原来在这三天里,艾蒂尔早就去拜访了德罗塞尔的公主殿下,并且以医疗援助为代价,为薇尔莉特争取来了这样一个在厨房担当主厨的机会。现在距离开赛已经不到三天了,如果这次成功,那么对薇尔莉特的信心一定会有一个极大的提升。如果失败了,也可以从失败中学习不足,而且薇尔莉特最不害怕的就是失败,因为她也经历过代笔过程中被辱骂,被不认可的黑暗时期。
“薇尔莉特,亲爱的,很抱歉我这次不能陪你去。”
“但是我会在莱顿等你回来的,我们两天之后见吧。”
薇尔莉特坚定的点点头,随后便坐上了前往贵族女校的马车。艾蒂尔目送着马车渐行渐远,随后拿起手中的那张印有黑天鹅图案的入场券,心里思索道:
“也许,我也该考虑考虑,露西亚所提出的条件了。”
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站在女校门口,此时正值春季,蔷薇花的花苞伸展着粉红色的花瓣,迎着春风轻轻的摇曳着,仿佛在诉说着春天与生命的故事。空气中带着晨露的甘甜香味,校园当中也弥漫着淡淡的花香气。薇尔莉特在这片绿荫与花语的长廊中缓缓漫步,仿佛置身于一个远离喧嚣的森林世界。
很快,她便看见了曾经走过的古朴城堡,虽然外边看上去非常有岁月和年代感,但内部的装潢却非常高雅。女孩们身着统一的服装,在这里培训着贵族的礼仪。她们举止端庄优雅,步调一致,笑不露齿,尽显大家闺秀的风范。
薇尔莉特换上正装之后将头发一丝不苟的扎起来,这身修身的衣服尽显薇尔莉特完美的身材,再加上她绝美的面容以及高贵优雅的仪态,走在长廊之中,学生们还以为她是哪一个国家的公主呢,尽管薇尔莉特的确是公主殿下就是了。
“是,薇尔莉特小姐吗?”
“我认得你~可以给我签个名吗?”
薇尔莉特的名声,即使是在这些大小姐当中都是非常受欢迎的。她们不仅看了薇尔莉特出版的书籍,写过的情书。更是看到过薇尔莉特曾经在大堂中翩翩起舞的照片,在那印刻着白鸽与绿色橄榄枝叶的穹顶之下,那属于两人的不朽之舞。
“很抱歉,大小姐,我这次来是来做厨师的,而不是进行助教的工作。如果您有需要,可以通过CH邮政公司的对我进行委托,一天的价格是二十布尔。”
优雅而礼貌,举手投足之间,簇拥而来的大小姐们也不禁开始脸红,并且心跳加快了。薇尔莉特无疑是优秀的,是美丽的,是大家憧憬的对象,但是她在更加优秀和强势的爱人面前,总是会被不小心的遮盖住了自己的光芒。
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今天,女校的厨房推出了一款新的蛋糕,这款蛋糕的名字就叫做《星夜》,是由薇尔莉特全程一人所制作出来的。除此而外,今天食堂的菜谱也是薇尔莉特设计的,是一道美味的脆皮帕尔马火腿班尼迪克蛋,炙烤龙虾搭配黑松露奶油土豆,夜路歌尔奶酪配花椰菜青葱沙拉,盐烤脆皮猪肘肉以及巧克力开心果雪藏蛋糕。
这是薇尔莉特第一次以一家餐厅的主厨做饭,而且第一次就是要在最高规格的餐厅施展技艺。这里的女生非富即贵,几乎全部都是贵族或者皇家的千金,对于食物的要求可以用苛刻来形容。但是在听到星夜这个浪漫的名字时,所有人都对这次的午餐非常期待。
“大小姐们每次用餐过后,都会对今天菜品的味道,制作方式,以及摆盘进行统一的评价。”
“只要大小姐们的满意度超过百分之八十,就算合格。”
“我明白了。”
每一道食材,每一道工序,都必须做到完美。薇尔莉特的星夜蛋糕,主要由丰盈的奶油,松软的蛋糕胚,以及蓝莓果酱组成。而那灿烂的黄色,则是由芒果所打成的顺滑果泥来代替。芒果的酸味与蓝莓酱甜腻的力量结合相得益彰,但是为了减缓一下甜品中的奶油所带来的油腻感,薇尔莉特创新的用咸蛋黄来做成另一种酱汁,用来当做星空与月亮之间的过渡色。
当蛋糕的成品摆在面前时,不仅有薄厚相同的蛋糕胚,中间塞满蓝莓的鲜奶油夹层厚度也必须一模一样。同时对于星夜图案的绘制也十分困难,对于裱花袋的开口大小以及形状,力度,都需要仔仔细细的研究一番。薇尔莉特是在对那副名画致敬,向自己这段时间的努力致敬,也是向艾蒂尔长官致敬。
“今天的满意度出来了,大小姐们对今天菜品的评价......”
“百分之八十三!恭喜你,薇尔莉特!”
第一次当主厨,虽然还有许多的不完美,有时会手忙
脚乱,有时会在无数繁杂的工序中烧糊了锅子。但是这百分之八十三的满意度,在这些挑剔的大小姐手中打出来的评分,是对薇尔莉特最大的肯定。而当薇尔莉特戴着厨师帽,穿着雪白的厨师服从厨房走出,向大小姐们鞠躬行礼的时候,回应她的,是所有人给予的热烈掌声。
而在回到家中之后,艾蒂尔看着薇尔莉特端过来的几款菜品,以及那百分之八十三好评的午餐调研结果,微笑着点点头,兴奋的说道:
“成了。”
第十章:厨艺大赛与自动手记人偶 : 惊艳的开场
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